Рецепты

Домашний хлеб

Домашний хлеб

- 4 ст. Муки «Алтайская сказка»
- 1 ч.л. соли
- 1,5 ст теплой воды (максимум 43 градуса); 15 г свежих дрожжей 
- 1 ст.л. сахара
Описание
Муку «Алтайская сказка» просеять с солью. Дрожжи и сахар растворить в теплой воде. Постепенно добавить муку в воду и замесить тесто. Тесто должно быть мягким, поэтому необходимо контролировать консистенцию при добавлении муки. Из теста сформировать шар, присыпать мукой, накрыть и поставить в теплое место примерно на 1,5 часа. Поднявшееся тесто аккуратно переложить на рабочую поверхность, присыпанную мукой. Осторожно разделить тесто на 3 части. Переложить получившиеся булочки на противень. Выпекать при 250 градусах около 35-40 минут, до готовности. Готовый хлеб при постукивании по дну должен издавать глухой звук.

Приятного аппетита!
Ячменные котлеты с салатом из перца

Ячменные котлеты с салатом из пе...

Бульон вскипятить. Всыпать туда ячменные хлопья «Алтайская сказка» и дать настояться 3 м

Марокканский Фалафель из гороха от ТМ «Алтайская сказка»

Марокканский Фалафель из гороха ...

Горох ТМ «Алтайская сказка» замочите на ночь в холодной воде. Овощи и перец чили нарежьт

Ячневая каша по-креольски

Ячневая каша по-креольски

Это каша  с «изюминкой», хорошо сбалансированное и вкусное блюдо. Нагрейте растител